摘要: 預(yù)測押題: 花9.9元可以買到品牌店價(jià)值25元的組合面包,還能為減少浪費(fèi)出力——以“剩菜盲盒”形式低價(jià)銷售臨期或未出售食品的新消費(fèi)模式,正迅速俘獲都市青年的心。在消費(fèi)者收獲驚喜與性價(jià)比、商家節(jié)約成本 ...
預(yù)測押題: 花9.9元可以買到品牌店價(jià)值25元的組合面包,還能為減少浪費(fèi)出力——以“剩菜盲盒”形式低價(jià)銷售臨期或未出售食品的新消費(fèi)模式,正迅速俘獲都市青年的心。在消費(fèi)者收獲驚喜與性價(jià)比、商家節(jié)約成本的同時(shí),也有不少消費(fèi)者在社交媒體上吐槽“踩雷”經(jīng)歷,有人購買的蛋糕盲盒,包裝上無任何生產(chǎn)日期,切開后發(fā)現(xiàn)內(nèi)部發(fā)霉,聯(lián)系商家卻只得到“盲盒不退不換”的回復(fù);有人買到的熟食盲盒,拆開后發(fā)現(xiàn)距過期僅剩兩小時(shí)。對此談?wù)勀愕目捶ǎ?/div> 【參考解析】 近年來,剩菜盲盒作為一種新興的消費(fèi)模式,正逐漸在年輕消費(fèi)群體中流行起來;9.9元就能買到品牌店價(jià)值25元的組合面包,這種極具性價(jià)比的購物方式,不僅讓消費(fèi)者收獲了實(shí)惠,也為減少食物浪費(fèi)貢獻(xiàn)了一份力量。然而,在這看似雙贏的背后,也存在著一些不容忽視的問題。 一方面,不可否認(rèn)的是剩菜盲盒的出現(xiàn),其積極意義是顯而易見的。其一節(jié)約糧食,減少浪費(fèi):我國每年在零售和消費(fèi)環(huán)節(jié)存在大量食物浪費(fèi),剩菜盲盒通過價(jià)格杠桿,將臨期或未售完食品轉(zhuǎn)化為可消費(fèi)資源,契合綠色生活方式的消費(fèi)趨勢,踐行了珍惜糧食的理念。比如一些面包店,通過售賣剩菜盲盒,減少了當(dāng)天未售完面包的浪費(fèi)。其二滿足多元需求:對于消費(fèi)者而言,剩菜盲盒提供了高性價(jià)比的選擇,滿足了他們追求實(shí)惠和新奇的消費(fèi)心理。同時(shí),拆盲盒的趣味性也增加了消費(fèi)過程中的樂趣。像年輕人熱衷于購買剩菜盲盒,享受拆盲盒帶來的驚喜感。其三降低商家成本:商家通過銷售剩菜盲盒,能夠有效處理臨期或未售出的食品,降低庫存壓力和經(jīng)濟(jì)損失,還能提升品牌形象。例如一些飲品店,將消費(fèi)者取消訂單后制作好的飲品以盲盒形式出售,避免浪費(fèi)的同時(shí)增加了收益。 但另一方面,剩菜盲盒在運(yùn)營過程中也出現(xiàn)了一些不容忽視的問題:首先,食品安全隱患,部分商家在銷售剩菜盲盒時(shí),未充分披露食品保質(zhì)期等關(guān)鍵信息,包裝上無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標(biāo)注,或僅作口頭告知。這容易導(dǎo)致消費(fèi)者誤食變質(zhì)食品,損害身體健康。比如消費(fèi)者買到發(fā)霉的蛋糕盲盒,或熟食盲盒距過期僅剩兩小時(shí)等情況。其次,侵犯消費(fèi)者權(quán)益,盲盒模式刻意制造信息不對稱,部分商家利用這一點(diǎn)模糊食品信息、漏標(biāo)食用建議,甚至售賣過期食品,侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)。還有商家以“盲盒不退不換”為由,拒絕處理消費(fèi)者的售后訴求。然后,市場監(jiān)管困難,維權(quán)難,F(xiàn)行法規(guī)多針對普通食品銷售,對剩菜盲盒這種特殊的盲盒銷售模式,缺乏可操作的強(qiáng)制標(biāo)識細(xì)則、運(yùn)輸儲存規(guī)范和售后維權(quán)界定,導(dǎo)致監(jiān)管存在空白,難以有效保障消費(fèi)者權(quán)益。 因此,為促進(jìn)剩菜盲盒市場健康發(fā)展,我認(rèn)為需要聚焦這樣幾方面且持續(xù)發(fā)力久久為功: 第一聚焦完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),做到有法可依:相關(guān)部門應(yīng)盡快出臺專門規(guī)范文件,明確剩菜盲盒與普通盲盒、常規(guī)食品銷售的法律邊界,細(xì)化強(qiáng)制標(biāo)識、運(yùn)輸儲存、售后維權(quán)等方面的標(biāo)準(zhǔn),建立可追溯責(zé)任鏈條。 第二聚焦加強(qiáng)市場監(jiān)管,做到嚴(yán)格執(zhí)法:市場監(jiān)管部門要加大對剩菜盲盒市場的監(jiān)督檢查力度,定期抽查食品質(zhì)量和信息標(biāo)注情況,嚴(yán)厲懲處違規(guī)商家,提高違法成本。 第三聚焦強(qiáng)化商家自律,做到誠信經(jīng)營:商家要嚴(yán)格遵守法律法規(guī),誠信經(jīng)營,主動(dòng)在包裝顯著位置標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、過敏原等核心信息,對消費(fèi)者履行告知義務(wù),并建立合理的售后退換貨機(jī)制。 第四聚焦提高消費(fèi)者意識,做到自我保護(hù):通過宣傳引導(dǎo),提高消費(fèi)者對剩菜盲盒食品安全問題的重視程度,使其在購買時(shí)仔細(xì)檢查食品信息,增強(qiáng)自我保護(hù)和維權(quán)意識。 總而言之,剩菜盲盒作為一種創(chuàng)新的消費(fèi)模式,為減少食物浪費(fèi)和滿足消費(fèi)者需求提供了新途徑,但安全與規(guī)范不容忽視。只有政府、商家、消費(fèi)者多方共同努力,才能讓剩菜盲盒在保障食品安全和消費(fèi)者權(quán)益的前提下,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙贏,推動(dòng)這一新興市場持續(xù)健康發(fā)展。 |
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